Mini Gugl – Easy | Food

Ihr Lieben! Diese kleinen süßen Dinger habe ich gestern gebacken und wollte euch eine Anleitung bzw. ein Rezept nicht vorenthalten! Deshalb könnt Ihr jetzt nachlesen, wir Ihr ganz einfach Mini Gugl backen könnt!

mini-gugl-rezept

Was ihr braucht?

Miniguglhupf-Silikonform, Rührschüssel, Schneebesen oder Mixer, Topf und eine Empfehlung: ein Spritzbeutel
  • 2 Eier
  • 100g Butter
  • 100g Mehl
  • 100g Zucker
  • Einen glattgestrichenen Teelöffel Backpulver

Für die Konsistenz habe ich noch 2 Esslöffel Naturjoghurt reingeklatscht. Schmeckt seeehr gut!

Wie ihr vorgeht?

Alle Zutaten nach und nach vermischen. Bei der Butter würde ich empfehlen sie vorher in einem Top schmelzen zu lassen. – fertig ist der Gugl-Teig. So schwer, nicht wahr?

Dann Gugl-Teig in die Förmchen füllen. Aufgepasst: mit einem Löffel geht das sehr schwer, da die Förmchen sehr klein sind. Deswegen die Empfehlung: Spritzbeutel. Ich habe mir einen aus einem Gefrierbeutel gebastelt. War zwar eine Sauerei aber das Ergebnis zählt!
Nachdem ihr alles abgefüllt habt, Gugls ab in den Ofen. 160Grad Umluft. Circa 10-15 Minuten drinnen lassen. Lieber öfters mal nachschauen.
Wenn die Gugls fertig aussehen: Rausholen. Abkühlen lassen. Aus den Förmchen holen.

Nach Geschmack verzieren. Ich habe Puderzucker mit Wasser angerührt und die Gugls eingetaucht. Danach durften sie ein Bad in Zuckerverzierung nehmen.
Taddaaa. Gugls fertig, nur noch servieren!

Der Teig reichte bei mir für 2×18 Gugl.

mini-gugl-hupf-rezept-anleitung

Viel Spaß beim nachbacken und genießen!

Clara

Folge:

10 Kommentare

  1. 11. August 2013 / 14:23

    Die sind sooo niedlich. Ich hätte jetzt richtig Appetit einen zu vernachen. ♥ Das Backset habe ich auch schon paar Mal gesehen und überlegt, es zu kaufen. Aber ich backe lieber große Kuchen, da habe ich mehr davon. 😀 Ich habe übrigens gerade nochmal für dich abgestimmt und du du bist echt nah an Platz 1. Ich werde auch weiterhin abstimmen und hoffe, du schaffst es noch auf Platz 1. ♥

    hier geht’s zu meinem Blog ♥

  2. Yue
    11. August 2013 / 17:53

    Die sehen echt süss aus, nur bin ich mehr Cupcake Fan

  3. Merle
    15. August 2013 / 21:23

    Das sieht total lecker und niedlich aus. 🙂
    Ich finde die „Post Titel“ total cool! Also das der erste Buchstabe Grau ist und der Rest Pink, wie hast du das gemacht? 🙂
    http://everyday-is-fashion.blogspot.de/

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.