Die 5 besten Kaffee Rezepte für den Sommer

Ein Kaffee im Sommer kann genauso genussvoll sein wie zu jeder anderen Jahreszeit. Es gibt mehrere Gründe, warum Menschen ihren Kaffee auch in den wärmeren Monaten lieben. Ein Grund ist mit Sicherheit, weil man sich auch im Sommer an vielen Kaffee Varianten austoben kann. Die 5 besten Sommer Kaffee Rezepte verraten wir euch in diesem Beitrag.

Sommer Kaffee Rezepte

Auch im Sommer genießen Kaffeeliebhaber nur zu gerne eine Tasse Kaffee. Ob aus Gewohnheit, zum puren Genuss oder bei einem gemütlichen Coffee Date, ein kleiner Koffein Boost kann einen guten Start in den Tag ermöglichen. Letztendlich ist dabei der Kaffeekonsum eine persönliche Vorliebe, und viele Kaffeeliebhaber trinken ihren Kaffee auf ihre ganz eigene Art und Weise. So natürlich auch im Sommer. Sei es in Form von Eiskaffee oder in Form einer heißen Tasse, oder eben ganz exotisch. Wir verraten euch unsere 5 besten Sommer Kaffee Rezepte.

Klassiker: Iced Coffee / Eiskaffee

1. Brüht eine starke Tasse eures Lieblingskaffees auf (Espresso oder Cold Brew).
2. Lasst ihn auf Zimmertemperatur abkühlen und gießt ihn dann über Eiswürfel in ein Glas.
3. Fügt Milch oder eine Milchalternative eurer Wahl hinzu (z.B. Mandelmilch, Hafermilch).
4. Süßt ihn nach Bedarf mit einfachem Sirup, aromatisiertem Sirup oder Honig.
5. Rührt ihn gut um und garniert ihn nach Geschmack mit einem Spritzer Schokoladensirup oder einer Prise Zimt.

Für die Sommer Kaffee Rezepte Varianten eignen sich besonders gut folgende Gläser:

Frappé Kaffee

1. Vermischt in einem Mixer 1 Tasse kalten Kaffee, 1 Tasse Milch (bei pflanzlicher Milch bietet sich eine Barista Variante an), eine Handvoll Eiswürfel und 1-2 Esslöffel Zucker oder Süßstoff.
2. Mixt die Zutaten, bis sie glatt und schaumig sind.
3. Füllt die Masse in ein hohes Glas und garniert sie mit etwas Schlagsahne und etwas Kakaopulver.

Für das Frappé Kaffee Rezept eignen sich besonders gut folgende Materialien:

Cold Brew Lemonade

1. Bereitet eine Ladung kalt gebrühten Kaffee zu, indem ihr grob gemahlenen Kaffee über Nacht in kaltem Wasser ziehen lasst oder einen Cold Brew Kaffee Zubereiter verwendet .
2. Mischt in einem separaten Krug frisch gepressten Zitronensaft und etwas Süße (passt die Süße nach eurem Geschmack an, entweder Honig, brauner Zucker, Agavendicksaft etc).
3. Vermengt den kalt gebrühten Kaffee und die Limonade in einem Glas mit Eis.
4. Garniert das Glas mit Zitronenscheiben und einem Zweig Minze für einen erfrischenden Twist.

Für die Cold Brew Lemonade eignen sich besonders gut folgende Materialien:

Übrigens: Kennt ihr schon unser Rezept für eine leckere Rosenlimonade im Sommer?

Espresso Tonic

• Bereitet einen Espresso vor oder verwendet kalt gebrühtes Konzentrat.
• Füllt ein hohes Glas mit Eis und gießt den Espresso oder das kalte Gebräu über das Eis.
• Füllt das Glas mit Tonic Water auf.
• Optional könnt ihr einen Spritzer aromatisierten Sirup (Vanille, Karamell oder Haselnuss) für zusätzliche Süße hinzufügen.

Für den Espresso Tonic eignen sich besonders gut folgende Materialien:

Vietnamesischer Eiskaffee

• Bereitet einen starken, dunkel gerösteten Kaffee zu oder verwendet einen traditionellen vietnamesischen Kaffeesatz mit einem Phin-Filter (siehe unten).
• Gebt Sie 1-2 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch in ein Glas (vegane Variante findet ihr unten).
• Setzt den Phin-Filter auf das Glas und lasst den Kaffee langsam über die Kondensmilch tropfen.
• Rührt nun gut um, damit sich Kaffee und Milch verbinden.
• Fügt Eiswürfel hinzu, und genießt den süßen Eiskaffeegenuss.

Für den Vietnamesischen Eiskaffee eignen sich besonders gut folgende Materialien:

Natürlich könnt ihr alle Sommer Kaffe Rezepte ganz nach eurem Geschmack anpassen, d.h. die Zutaten und Mengenverhältnisse abändern. Diese Sommer Kaffee Rezepte sind perfekt, um der Sommerhitze zu trotzen und trotzdem einen Koffein Boost zu bekommen! Viel Spaß beim Nachmachen!