Overnight Oats Rezept: gesundes Frühstück
Der Montag kann doch nur gut starten, wenn es einen starken Kaffee und ein leckeres, ausgewogenes und gesundes Frühstück gibt! Ich liebe es ja, montags wenig Arbeit und ebenso wenig Zeit mit der Zubereitung meines Essens zu verbringen. Drum kümmere ich mich schon Sonntag abends in einer ruhigen Minute um mein gesundes Frühstück. Was ich dabei für mich entdeckt habe? Ein leckeres Overnight Oats Rezept. Und das verrate ich euch heute!
Overnight Oats Rezept: Gesund, einfach und lecker
Haferflocken in jeglicher Form mag ich einfach total gerne. Für mich sind sie nicht nur super lecker, sondern auch echte “Arbeitabnehmer”. Am liebsten mag ich zarte Haferflocken und diese schmecken mir am Besten in Oatmeal oder in Müsli – beide Frühstücksideen sind ja nun wirklich nicht schwer zuzubereiten und da kam mir in den Sinn, doch einfach mal Overnight Oats zu machen. Also über Nacht zarte Haferflocken mit gesunden Zutaten einweichen zu lassen. Mein Overnight Oats Rezept Liebling möchte ich euch heute kurz und knackig verraten! Ihr werdet auf jeden Fall ein gesundes Frühstück zu euch nehmen, welches ihr morgens einfach aus dem Kühlschrank nehmen könnt! Gerade deshalb nenne ich Haferflocken meine kleinen “Arbeitabnehmer”. 😉

Zutaten Overnight Oats
130 ml | Soja- Mandel, oder normale Milch (natürlich auch Wasser) – ich liebe bspw. Overnight Oats mit Soja Vanille-, oder Schoko-Milch |
50 g | Haferflocken |
15 g | Leinsamen |
10 g | Chia Samen |
Beeren als Topping | |
nach Belieben | Honig, Agavendicksaft oder Stevia Flüssigsüße |
Utensilien
Einen Behälter, der sich über nacht verschließen lässt. Ich benutze ein kleines Einmachglas von Ikea, welches sich auch super zum Mitnehmen eignet |
Zubereitung Overnight Oats
- Füllt Haferflocken, Leinsamen und Chia Samen in euren Behälter
- Gebt die (Soja-) Milch hinzu – ich lasse immer die komplette Masse in Milch verschwinden
- Wenn ihr einfache Milch (ohne Geschmack) genommen habt, gebt noch ein wenig Honig, Agavendicksaft oder Stevia hinzu
- Gebt Beeren (ich nutze immer TK Himbeeren) als Topping hinzu
- Stellt das Gefäß über Nacht verschlossen in den Kühlschrank. Die Haferflocken quellen über Nacht auf und die Flüssigkeit dürfte am nächsten Tag komplett verschwunden sein
- Overnight Oats aus dem Kühlschrank holen, umrühren und genießen! Mhhhhhhh…
Wie ihr seht, das Overnight Oats Rezept ist super einfach und schnell gemacht! Perfekt für den Start in den Montag und als perfektes Zeitersparnis am Morgen! Guten Appetit! 😉