Mini Gugelhupf Rezept – einfach und lecker

Ihr Lieben! Diese kleinen süßen Dinger habe ich gestern gebacken und wollte euch das Mini Gugelhupf Rezept nicht vorenthalten! Deshalb könnt Ihr jetzt nachlesen, wir Ihr ganz einfach Mini Gugel backen könnt!

Mini Gugelhupf Rezept – das perfekte Mitbringsel

Ob nun als kleines Mitbringsel, zum Geburtstag oder für ein leckeres Dessert bei einem Buffet: Mini Gugelhupf sind nicht nur süß anzuschauen, sondern auch ein leckeres Erlebnis. Die kleinen Küchlein bieten sich gerade super für Buffets oder Partys an, da man sie nicht noch extra anschneiden muss. Das Mini Gugelhupf Rezept könnt ihr jetzt nachlesen!

Zutaten Mini Gugelhupf 

Utensilien:

Zutaten:
  • 2 Eier
  • 100g Butter
  • 100g Mehl
  • 100g Zucker
  • Einen glattgestrichenen Teelöffel Backpulver

Für die Konsistenz habe ich noch 2 Esslöffel Naturjoghurt reingelacht. Dies ist aber optional. 

Zubereitung

Alle Zutaten nach und nach vermischen. Bei der Butter würde ich empfehlen sie vorher in einem Top schmelzen zu lassen. – fertig ist der Mini Gugelhupf Teig. So schwer, nicht wahr?

Dann Gugl-Teig in die Förmchen füllen. Aufgepasst: mit einem Löffel geht das sehr schwer, da die Förmchen sehr klein sind. Deswegen die Empfehlung: Spritzbeutel. Ich habe mir einen aus einem Gefrierbeutel gebastelt. War zwar eine Sauerei aber das Ergebnis zählt!
Nachdem ihr alles abgefüllt habt, Gugls ab in den Ofen. 160Grad Umluft. Circa 10-15 Minuten drinnen lassen. Lieber öfters mal nachschauen.
Wenn die Gugls fertig aussehen: Rausholen. Abkühlen lassen. Aus den Förmchen holen.

Nach Geschmack verzieren. Ich habe Puderzucker mit Wasser angerührt und die Gugls eingetaucht. Danach durften sie ein Bad in Zuckerverzierung nehmen.
Taddaaa. Gugls fertig, nur noch servieren!

Mini Gugelhupf Rezept

Der Teig reichte bei mir für 2×18 Gugl.

Viel Spaß beim nachbacken und genießen!

Clara

Folge:
Teilen:

10 Kommentare

  1. Anne G.
    11. August 2013 / 13:15

    Die schaun aber lecker aus 🙂 Liebe Grüße Anne

  2. 11. August 2013 / 13:34

    Mmmmmh, das sieht aber lecker aus! Da bekommt man richtig Lust auf was Süßes *.*

  3. 11. August 2013 / 14:23

    Die sind sooo niedlich. Ich hätte jetzt richtig Appetit einen zu vernachen. ♥ Das Backset habe ich auch schon paar Mal gesehen und überlegt, es zu kaufen. Aber ich backe lieber große Kuchen, da habe ich mehr davon. 😀 Ich habe übrigens gerade nochmal für dich abgestimmt und du du bist echt nah an Platz 1. Ich werde auch weiterhin abstimmen und hoffe, du schaffst es noch auf Platz 1.

  4. Yue
    11. August 2013 / 17:53

    Die sehen echt süss aus, nur bin ich mehr Cupcake Fan

  5. K
    11. August 2013 / 19:34

    Die sehen wirklich zuckersüß aus! So ein Set muss ich mir auch mal zulegen 🙂

  6. 12. August 2013 / 19:59

    Ich habe soeben nochmal für dich abgestimmt und wie toll ist das denn, du bist auf dem ersten Platz. ♥ Oh, ich freu mich für dich.

    • Clara Dietrich
      13. August 2013 / 8:12

      Du Süße!! Ich danke dir so <3 🙂

  7. Jacky Mignon
    15. August 2013 / 0:03

    Oh die sind ja putzig <3

    Liebe Grüße Jacky

  8. Merle
    15. August 2013 / 21:23

    Das sieht total lecker und niedlich aus. 🙂
    Ich finde die “Post Titel” total cool! Also das der erste Buchstabe Grau ist und der Rest Pink, wie hast du das gemacht? 🙂

    • Clara Dietrich
      18. August 2013 / 21:07

      danke dir 🙂
      antworte dir auf deinem blog 🙂 <3

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.